Etika Bisnis Islam pada Usaha Kuliner Seblak Topss Cabang BTP Kota Makassar

Abstract

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis : (1) Etika Bisnis yang terdapat pada usaha kuliner seblak topss cabang BTP, Kota Makassar, (2) Untuk Mengetahui Penerapan Etika Bisnis Islam pada usaha kuliner seblak topss cabang BTP, Kota Makassar. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan pendekatan fenomenologis. Sumber data primer terdiri atas Manager, Karyawan, dan Konsumen yang ada di lokasi seblak topss Cabang BTP, Kota Makassar. Sumber data sekunder diambil dari berbagai jurnal dan karya ilmiah lainya sebagai landasan teori. Data dikumpulkan menggunakan teknik observasi, wawancara, dan dokumentasi kemudian dianalisis menggunakan teknik analisis deskriptif yaitu reduksi data, penyajian data serta penerikan kesimpulan. Uji keabsahan data menggunakan teknik triangulasi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa seblak topss cabang BTP, Kota Makassar menerapkan etika bisnis dalam setiap kebijakan-kebijakan yang ada di seblak topss dimana ramah dan bertutur kata yang sopan dalam melayani konsumen, upah/gaji yang diberikan oleh karyawan dibayar tepat waktu serta selalu jujur dalam timbangan maupun takarannya. Adapun bahan makanan yang digunakan halal dan menjaga kualitas makanan serta harga sudah sesuai dengan kualitas. Penerapan etika bisnis Islam yang dicontohkan oleh Rasulullah SAW seperti sifat Siddiq. Amanah, Tabliqh, Fathanah telah sesuai dengan etika bisnis Islam Pada seblak topss cabang BTP, Kota Makassar walaupun tidak sesempurna dalam cara berdagang Rasulullah SAW. Dilihat dari sikap kejujuran. Bertanggung jawab, dan komuikatif dan cerdas dalam menyikapi setiap karyawan dan para konsumen serta memfasilitasi mushallah untuk para konsumen dan karyawan yang ingin melaksanakan shalat. Adapun implikasi penelitian ini yaitu, meningkatkan kesadaran pengusaha kuliner tentang pentingnya etika bisnis Islam dalam berbisnis. Ketika menyadari bahwa dalam berbisnis tidak hanya mementingkan keuntungan dunia tetapi juga keuntungan akherat. Oleh Karena itu, maka tranksaksi jual beli akan terbebas dari proses penipuan